Diese sternförmigen Taco Pies sind perfekt für den Memorial Day

Auch wenn es noch Frühling ist Wahrscheinlich denkst du bereits darüber nach, was du am Memorial Day Wochenende machen wirst (#overachiever). Ob Sie sich für einen Campingurlaub mit Ihren Freunden entscheiden oder einen Aufenthalt in Ihrer Stadt planen, indem Sie Strandspiele an der Sommerküste spielen, Sie können eines nicht vergessen, bevor Sie Ihr nächstes Abenteuer beginnen: das Essen. Aus diesem Grund haben wir für diesen Memorial Day gedacht, dass es eine gute Idee wäre, eines unserer Lieblingsgerichte mit einer patriotischen Note zu feiern. Diese sternförmigen Tacos haben Freiheit geschrieben, weil sie mit Rindfleisch und Käse gefüllt sind. Tauche sie in saure Sahne oder Salsa und du wirst das ganze Wochenende lang das "Star-Spangled Banner" singen. Glauben Sie uns, dies wird Ihr neues Lieblings-Taco-Rezept sein.

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Zutaten:
macht 9-10 Tacos
- 2 Halbmond Teigbögen

- 1 Pfund Hackfleisch

- 1/4 Tasse geschreddert Käse

- 1 Ei (zum Eierwaschen)

Garnierungen:
- eine Handvoll Salat

- Seite Kirschtomaten

- Seite Sauerrahm

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Anleitung:

1. Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze braten, bis sie braun ist.

2. Rollo ausrollen und mit einem sternförmigen Ausstecher Sternformen ausschneiden.

3. Legen Sie die sternförmigen Teigstücke etwa einen Zentimeter auseinander.

4. Dann eine kleine Menge Hackfleisch in die Teigmitte geben.

5. Als nächstes streuen Sie den Käse über das Rindfleisch.

6. Den Käse und das Rindfleisch mit der anderen sternförmigen Teigscheibe bedecken.

7. Mit einer Gabel die Kanten zusammen drücken.

8. Beenden Sie die Stücke mit einem Ei waschen. Legen Sie sie in den Ofen und folgen Sie dabei den Anweisungen auf der Sicheltrommel. Kochen bis goldbraun.

9. Nimm sie aus dem Ofen und lege sie auf ein Salatbett. An der Seite Salsa und Sauerrahm zum Eintauchen zugeben und für einen süßen Abgang die Tomaten oben auflegen.

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Hackfleisch bei mittlerer Hitze braten, bis es braun ist.

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Halbmondrolle ausrollen und mit eine sternförmige Ausstechform.

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Legen Sie die sternförmigen Teigstücke etwa 2,5 cm auseinander. Dann eine kleine Menge Hackfleisch in die Mitte des Teiges geben. Als nächstes streuen Sie den Käse über das Rindfleisch. Bedecke den Käse und das Rindfleisch mit der anderen sternförmigen Teigscheibe. Drücken Sie mit einer Gabel die Kanten zusammen. Beenden Sie die Stücke mit einem Ei waschen. Legen Sie sie in den Ofen und folgen Sie dabei den Anweisungen auf der Sicheltrommel. Kochen bis goldbraun.

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Nehmen Sie sie aus dem Ofen und legen Sie sie auf ein Salatbett. Fügen Sie Salsa und saure Sahne an der Seite zum Tauchen hinzu und legen Sie Tomaten für ein süßes Finish auf.

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