Schritt weg vom Ofen: So macht man Mini Tropical Eiskübelkuchen

Sommer ist fast da, was bedeutet Es ist Zeit, den Ofen zu verlassen. Wir alle wollen die Hitze schlagen, und No-Bake-Rezepte sind da, wo es ist! Wir zeigen dir, wie man Mini-Eiskübel-Kuchen (ja, das Retro-Dessert ist wieder da) mit einem tropischen Twist aufpeitscht. Dieses Rezept ist so lecker wie einfach. Machen Sie es!

Zutaten:

  • 2 1/2 Tassen schwere Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Kokos-Extrakt
  • 12 Graham Cracker
  • gesüßte Kokosraspeln
  • Passionsfrucht
  • Kiwi, gewürfelt
  • Mango, gewürfelt

Anleitung:

1. In einem Standmixer Schlagsahne und Kokosnussextrakt schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Beiseite legen. Gib Grahamcracker in einen großen Ziplockbeutel, entferne die Luft und zerschmettere sie mit einem Nudelholz (oder deinen Händen!), Um Graham-Cracker-Krümel herzustellen.

2. Zeit, um die Mini-Eisbox Kuchen zu montieren! Fügen Sie ein paar Löffel Graham Cracker Krümel zu einem Parfait oder Dessert Teller. Mit Schlagsahne, einem Löffel Kokosraspeln und gemischten tropischen Früchten belegen. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht Graham Cracker Crumbs, Schlagsahne, Kokosraspeln und Früchten. Im Kühlschrank 1-2 Stunden ruhen lassen. Viel Spaß!

In einem Mixer kräftig Schlagsahne und Kokosnuss-Extrakt schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Beiseite legen. Platziere Graham Cracker in einem großen Ziplock-Beutel, entferne die Luft und zerschmettere sie mit einem Nudelholz (oder deinen Händen!), Um Graham-Cracker-Krümel herzustellen.

Zeit, die Mini-Eisbox-Kuchen zusammenzusetzen! Fügen Sie ein paar Löffel Graham Cracker Krümel zu einem Parfait oder Dessert Teller. Mit Schlagsahne, einem Löffel Kokosraspeln und gemischten tropischen Früchten belegen. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht Graham-Crackerkrümel, Schlagsahne, Kokosraspeln und Früchten.

1 bis 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Diese Typen werden mit der Zeit besser.

Das war's! Zeit zu graben.

Sind es nur wir oder ist Passionsfrucht eine der schönsten Früchte überhaupt? * Füge Herz-Augen-Emoji hier ein *

Als nächstes unsere Lieblings-Fuzzy-Frucht: Kiwi!

Endlich eine Glamour-Aufnahme von Mr. Mango.

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Rezeptentwicklung und Food Styling: Francesca Bean

Styling: Irene Lee

Fotografie: Kurt Andre