21 Sweet Ways to Brown Butter verwenden

Es ist immer erstaunlich, wie nur ein paar kleine Mods zu einem normalen ol ' Stück Butter kann das Gewöhnliche in etwas Außergewöhnliches verwandeln. Fügen Sie etwas von Kräutern und Gewürzen zu Süßstoffen und Früchten hinzu, um eine unschlagbar aromatisierte Brotaufstriche zu erhalten, die perfekt sind, um auf eine Scheibe selbstgebackenes Brot zu gleiten. Oder kochen Sie einfach, bis sich ein bernsteinfarbener und nussiger Duft entwickelt hat, und verleihen Sie diesen 21 süßen Leckereien eine unverwechselbare Geschmacksnote. Die Auswahl an Rezepten ist spektakulär und beweist, dass so viel von einer Spritzer gerösteten braunen Butter profitieren kann.

1. Brown Butter Zucchini Cake: Jeder wird zu beschäftigt sein, über dem gesalzenen Karamell, das an den Seiten dieses Kuchens herabkippt, zu lachen und zu bemerken, dass die darunter liegenden Schichten voller Gemüse sind. (über The Little Epicurean)

2. Die beste gesunde Brown Butter French Zwiebel Dip: Wer wusste, dass die Worte "beste" und "gesund" und "Butter" in einem einzigen Titel koexistieren könnten? Ein Hauch von nussiger, brauner Butter lässt das aufgehellte Zwiebel-Dip ganz luxuriös erscheinen. (über Kochen für Keeps)

3. Browned Butter Peaches und Cream Pops: Brown Butter Schnürsenkel die Creme Schicht dieser Pops mit einem Pop der verlockenden Nacktheit. (über Frau Penguin)

4. Nektarinen-Crumble (Glutenfrei): Vierkomponenten-Browning-Butter-Eiskrem ist die Krönung dieses raffinierten zuckerfreien Crumble. (via Sprinkle With Sage)

5. Kürbis-Toffee-Kekse: Ein Hauch von brauner Butterglasur macht diese PSL-Saison-Kekse unwiderstehlich. (über Schokolade mit Anmut)

6. Brown Butter Funfetti Kuchen mit Bourbon Buttercreme: Gibt es jemanden da draußen, der nicht machtlos ist, wenn es um die bunte Versuchung geht, die Funfetti ist? Brauner Zucker und Bourbon nehmen diese Version übertrieben. (über Baker by Nature)

7. Browned Caramel Pecan Chocolate Chip Blondies: Nur eine Schüssel ist nötig, um diese Babies zu vermischen ... denn niemand hat Zeit, zwei Schüsseln zu waschen. (via Bakerita)

8. Brown Panna Cotta mit Ahornsirup Stone Fruit: Panna Cotta haben wir noch nie zuvor gesehen. (über das Schwein und die Feder)

9. Browned Butter Ice Cream: Zimt-Zucker geröstet Pekannüsse sind eine perfekte Ergänzung zu diesem köstlichen Eis, ob Sie sie in den Mix oder sprenkeln sie einfach oben drauf. (über Kaffee auf der Veranda)

10. Brown Butter Pumpkin Pancakes: Auch ohne die Ahorn-Bourbon-Bacon-Pecan-Garnierung sind diese Pfannkuchen so gut, dass sie verdienen, alle gemacht zu werden. Jahr. lange. (über Käse und Schokolade)

11. Pistazien, Kaffee + Brown Butter Chocolate Chunk Plätzchen: Brauner Butter fügt diesen außergewöhnlichen Keksen, die von Nüssen, Kaffee und Schokolade vollgestopft sind, ein zusätzliches bisschen von Reichtum hinzu. (via Ambitious Kitchen)

12. Ahorn Bourbon Brown Butter Peach Pie: Sprechen Sie über eine außergewöhnliche Kombination von Aromen - wird dieses Tortenrezept alle anderen in Ihrem Arsenal ersetzen? Es gibt nur einen Weg, das herauszufinden. (über Gastgeber der Toast)

13. Brown Butter Cherry Ice Cream: Die nussigen Noten von brauner Butter und Amaretto spielen so gut mit frischen Kirschen in dieser unglaublich sommerlichen Kugel. (über Tutti Dolci)

14. Brown Butter Financiers mit Ahorn-Creme: Genießen Sie diese zierlichen Französisch Kuchen mit Ihrem Morgen Tasse Kaffee oder Nachmittagstee. (über essbare Frau)

15. Vollkorn-Waffeln mit Bourbon-Pfirsichen: Braune Butter im Teig ist das Geheimnis für die Herstellung von Vollkorn-Waffeln. (über Feed Me Seymour)

16. Brauner Erdnuss-Chocolate Rice Krispie Squares: Wir fügen diese Quadrate unserer ständig wachsenden Liste von Rice Krispie Treat Rezepten der nächsten Stufe hinzu. (über das Littlest Bakehouse)

17. Erdbeer-Vanilleschote-Kuchen: Flecken der Vanilleschote und der braunen Butter punktieren diesen scrumptious Erdbeerepfefferkuchen. (über Tutti Dolci)

18. Gebackene Horchata Glasierte Donuts: Die Horchata Glasur für diese braunen Butter Donuts ist total hausgemacht. (über Shared Appetite)

19. Brown Butter Bananen Mini Cupcakes mit Dulce de Leche Zuckerguss: Caramel Buttercreme ist die perfekte Paarung für braune Butter und Bananen. (via Dave Bakes)

20. Brown Butter Rum Cannoli: Wonton-Felle zu verwenden, um Cannoli-Muscheln zu erstellen, ist solch ein genialer Hack. Sie sind gebacken, nicht gebraten und sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis zur reichhaltigen Mascarpone-Füllung. (über Bakers Royale)

21. Brown Butter Sugar Double Schokoladenkeks Cups: Diese doppelten Schokoladenkeksbecher klingen absolut göttlich. (über Strictly Delicious)

Sind Sie versucht, eines dieser braunen Butter-Boosted Goodies zu versuchen? Teilen Sie, welche (s) in den Kommentaren Ihnen gefällt!