12 Dad-Approved Grillen Hacks, die Ihren Sommer aufwerten

Väter gelten als der "König der Grill "ob sie den Titel annehmen oder nicht. Zu Ehren des Vatertags haben wir beschlossen, unsere Väter anzurufen - oder in unsere Speicherbank einzutauchen - um BBQ / Grillen + Koch-Hacks, Tipps + Tricks von den männlichen Feinschmeckern in unserem Leben zu teilen, um sie mit euch allen zu teilen. Sehen Sie sich einige der Most-Dos von den Vatis von fijngenoegen + Co an, um unten perfekt vorbereitete Mahlzeiten zuzubereiten.

fathers day bbq

1. "Als neuer Vater habe ich ein paar grillende Tricks im Ärmel, die ich teilen kann. Der handlichste Trick ist, den fleischigen Teil an der Basis deines Daumens zu verwenden, um zu bestimmen, wie gut ein Steak ist. Zum Beispiel, wenn Sie Ihren Daumen an den kleinen Finger berühren, wie gut es sich anfühlen sollte, ist der Daumen zum Ringfinger mittel, der Daumen zum mittleren Signal mittel und der Daumen zum Index mittelmäßig. Weitere Vorschläge sind der Kauf einer Pfanne für Ihren Grill zu grillen Gemüse (eine Aussie Sache) und Gießen von Bier (das Sie trinken) auf Zwiebeln beim Grillen, um sie zu verkohlen oder zu brennen zu verhindern. " - Mike Schierberl, PM + Engineer

2. "Mein Dad schwört, indem er mit diesem Drahtgitter langsam und langsam Hähnchenschenkel kocht. Es gibt Ihnen ein wunderbares Hühnchen ohne Brandspuren und überall knusprig! " - Terri Hintz, Direktor Markenpartnerschaften - West

3. "Das Motto meines Vaters lautet: 'Ein Grill, der beobachtet wird, niemals Flammen!'" - Juliet Ashley, Brand Analytics Manager

4. "Mein Vater hat mir beigebracht, Hühnchen 24 Stunden in Salzwasser zu legen, bevor ich für das saftigste BBQ Huhn grillte." - Annie Kubena, Art Director

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5. "Mein Vater dreht beim Grillen gerne Steaks, Burger oder Würstchen, egal ob das Gegenteil von dem ist, was viele sagen oder nicht. Er mag es auch, das Fleisch in einem Old Smokey anstelle eines heißen Grills über einer offenen Flamme zu backen / zu rauchen. " - Victoria Haas, Channel Marketer

6. "Mein Dad empfiehlt, den Grill zu überspringen und ein SMOKER zu benutzen! Er macht geräucherten Truthahn für Thanksgiving und Weihnachten jedes Jahr. Es ist gruselig - besser als gebackene oder gegrillte Gerichte! " - Cecelia Cox, Marketingleiterin

7. "Mein Vater wickelte immer eine ganze, geschälte süße Zwiebel in Alufolie und klebte sie früh auf den Grill. Dann eine Stunde später haben wir eine super leckere Zwiebel, um fast jedes Gericht zu überbieten. "- - Maddie Bachelder, Creative Coordinator

8. "Ein Geheimnis, mit dem mein Vater schwört, ist eine BBQ Grillmatte. Es ist ein hitzebeständiger, antihaftbeschichteter und spülmaschinengeeigneter Grill-Assistent, der nicht nur alles von Gemüse, Meeresfrüchten, Hähnchenflügeln und mehr perfekt kochen lässt, sondern auch verhindert, dass das Essen durch die Gitterroste des Grills in den Tod fällt. Er schwört auch, indem er Mesquite-Chips verwendet, um Ihre Nahrung mit einem zusätzlichen geräucherten Geschmack feucht zu machen und ein Steak abkühlen lassen für 5 bis 10 Minuten, nachdem es vom Grill genommen wurde, um den Geschmack einzulassen. Im Grunde ist er ein Profi! " - Sean Griffis, Associate Editor

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9. "Ohne Zweifel schlägt mein Vater vor, immer Mesquite-Kohle zu mischen. Beginnen Sie mit einem heißen Bett aus den üblichen Holzkohlebriketts und fügen Sie dann Mesquite-Holzkohle hinzu, um dem Grillgeschirr einen schönen Holz- / Rauchgeschmack zu verleihen. Deine Einreibung ist alles! Außerdem sind die normalen Bürsten, die sie verkaufen, um Ihren Grill zu reinigen, ein Witz, also hat mein Vati einen DIY-Hochleistungsreiniger. Er hat es mit einem 20-Zoll-Draht Schrubb und Verlängerungsstange aus dem Baumarkt zusammengeschraubt. Stärker als jedes Schrubbgerät auf dem Markt. " - Ashley Fischer, Digital Sales Planner

10. "Das ist der Hack meines Freundes: Wenn du auf einem Outdoor-Grill bist und nichts zu reinigen hast, schneide eine Zwiebel in zwei Hälften und benutze sie, um den Grill zu reinigen (einfach das heiße Metall auf und abreiben, bis alles brutto ist meistens weg!). " - Angela Velez, Community Editor

11. "Ich bin zwar jetzt Vegetarier, aber der Geruch eines echten Holzkohlegrills bringt mich immer noch zurück zu den Sommer Sonntagen mit Dad an der Spitze unseres alten Weber. Sein größter Grilltipp kann oder darf nicht eine Metapher für das Leben sein - hetzen Sie nicht den Kochprozess; Es ist wichtig, das Fleisch nur einmal umzudrehen. " - Lisa Raphael, Redaktionsleiterin

12. "Mein Vater schwört, dass eingelegter Ingwer alles besser schmeckt. Es geht nicht nur um Sushi - Burger, gegrilltes Gemüse und Pizza sind alle faire Spiel! " - Anjelika Temple, Leiter der Kreativen

Welche BBQ / Grill / Koch Tipp von den Vätern von fijngenoegen + Co werden Sie verwenden / hast du schon benutzt? Lass uns deine eigenen Hacks in den Kommentaren wissen.